第488章 螃蟹杀手
第488章 螃蟹杀手
冬天的带子比夏天的肥美，口感也筋道，就是壳大肉少，打开除掉裙边，能吃的真的不多。
成年人一次吃十个大带子，也就塞牙缝而已，还得像烧烤店一样，泡点粉丝、加上蒜蓉、老酒啥的调料烤著吃，或是蒸著吃才行。
那边，李小洲见他挖起一个，又弯腰忙开了，提著小沙铲，叉著腰冲李长乐喊。
“阿爸，你快点嘛！你好慢哦！走的比小蜗牛还慢，我不等你了，我找哥哥他们去了。”
“来了！来了！小兔崽子！”
李长乐火速挖起一个大带子，这才跑到小傢伙跟前，这才发现他已经把带子刨出来了，露沙土的带子都有他脸大了，旁边的小水桶里还装有蛤、辣螺————
他低头碰了碰撅著嘴的小傢伙额头一下，“哦哟哟！这是谁家的小毛头啊？
找带子的本事这么好！”
听到老爸表扬的李小洲，露出了得意的笑脸，指著大带子，“阿爸，我厉害吧！”
“厉害！不愧是我儿子！”李长乐抓住带子用力往外拔。
李小洲撅著屁股看，“喊你好久你都不来，大海鸟好厉害的，会把大带子啄烂吃掉的。”
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“扁毛畜牲有啥厉害的！”李长乐把带子放水里涮了几下，满意的放进水桶，“敢抢我家小洲洲的大带子，阿爸把它抓起来烧烤。”
李小洲牵著他，“阿爸，烧烤是什么，好吃不好吃？”
“好吃！跟烤玉米一样，喷香、喷香的。”
“阿爸，我也想吃。”
李长乐看著儿子，回想了一下前世那些烤网是怎么做的，“阿爸回去找找看，家里有钢丝的话，就做一个烤网，做烧烤给你们吃。”
“我阿爸最厉害了！”李小洲拉著他在他脸上“吧唧”亲了一口，“阿爸，我们找哥哥，抓鱼吃烧烤。”
李长乐欢喜的心都开了，吧唧回了儿子一口，“走，我们找哥哥去！”
李小洲指著西头，“哥哥他们去海沟那边了。”
“过去看看。”李长乐牵著小儿子，边捡边走，不知不觉就到了海沟边附近，水桶里已经装了半桶鱼获。
远远的，就看到一群人撅著屁股卖力的挖洞，风声吹来李小洋得意的笑声。
“哇哈哈，我抠出来的这条蟹虎才大，黄喔喔的，起码有七八两重！”
“我挖起来一条，回去买豆腐燉了吃。”
李长乐听后明白了，原来这些人都跑这边挖蟹虎了，养蟹的渔民最討厌这傢伙，每到青蟹换壳的时候抓住就啃，连蟹苗都不放过。
“阿爸你看，螃蟹和小鱼打架了。”李小洲拽住他的手，指著左手面的礁石下面喊。
李长乐扭头看了过去，只见礁石下的浅水洼里，一只大青蟹的大鰲夹住了一条蟹虎的鱼鰭，蟹虎鱼的大嘴咬住它半个身体。
可能是青蟹个头有点大，蟹虎鱼一口咽不下去，被奋起反击的青蟹用另一只大鰲夹住了尾鰭，两个天敌正打的难分难解。
“哎哟喂！还真是长江后浪推前浪，我儿子的运道就是好，蟹虎齐齐送上门哈！”
李长乐用钳子压住青蟹，將它从蟹虎鱼嘴里拉了出来，青蟹的大鰲还掛在鱼鰭上面。
蟹虎鱼学名中华乌塘鱧，它的肉质细嫩、味道鲜美，肥而不腻、鲜而不腥，多棲息於浅海以及咸淡水交匯处。
据说蟹虎鱼有加速伤口癒合，舒筋强骨、壮阳的功效，民间素有“一鱼顶三鸡”的说法。
后世个头大的野生蟹虎鱼，能卖到两百一斤，也有渔民用野生的苗子进行养殖，但养殖蟹虎鱼口感比起野生的就差远了。
蟹虎鱼身上有几道黑斑，尾鰭上有一个大的黑点，嘴像鱼嘴，鱼身有的发青，有的黄喔喔的。
“这么大一只，你也敢下嘴，尝到大钳子的厉害了吧！哈哈哈，典型的鷸蚌相爭，渔翁得利！”
李小洲指著蟹虎鱼尾鰭上的大鰲，“阿爸，大青蟹的钳子好厉害的，这鱼比它还厉害哦，都不怕它的钳子！”
“它叫蟹虎鱼，是螃蟹杀手，当然厉害咯！”
李长乐將青蟹绑起来扔桶里，把水洼里半死不活的蟹虎鱼抓起来，“乖乖，都有我手腕粗了。”
李小洲念念不忘烧烤，“阿爸，这个烤起来好吃么？”
“好吃，阿爸小时候挖到，跟阿威叔杀了抹点咸盐，用荷叶包起来烧著吃，鲜的掉眉毛。”
李小洲想起光禿禿的河塘，麻爪了，“阿爸，现在没荷叶了。”
李长乐屈指敲了他脑门一下，“小呆瓜，没荷叶有大白菜啊！”
“阿爸真聪明，小洲洲最喜欢阿爸。”李小洲点头如捣蒜，毛线帽上面的绒球也跟著上下晃动。
李长乐看著小傢伙得意的不行，不愧是自己的种，现在就这么会哄人，长大不愁討不到老婆。
“阿爸，你们也来啦！”李小海满手淤泥的跑了过来，“我们挖了好多大带子，还挖到蟹虎鱼了。”
“我家小海抓到几条？”李长乐见他毛线帽和衣服上到处都是泥沙，忙擦了擦手，捏了他衣服一下，还好没打湿。
“三条！”李小海拉住他，“阿爸，阿威叔说蟹虎鱼燉豆腐，吃著比跳跳鱼还赞，他们还在挖，我们也去挖。”
李长乐擼了他一把，“走，看阿爸大展身手。”
“哥哥！”李小洲牵著他的手，“我们刚才还抓到跟螃蟹打架的蟹虎鱼了，好大一条，阿爸说要烧烤给我们吃。”
“烧烤是什么————”
李长乐听著后面嘰嘰喳喳的欢快议论声，觉得这样的日子真美。
陈永威见他们来了，得意的提起网兜和水桶给他看，“哥，你看我挖的大带子，还有蟹虎鱼！
我跟你说，海沟边到处都是蟹虎洞，一挖一个准。”
李长乐见网兜已经装满，桶里装了十几条蟹虎鱼，大的有七八两，小的也有四五两，“臥槽！这么多！”
那边李小洋也得意的冲他挥手，“三叔，我也挖了十来条蟹虎鱼，还有不少贝壳哦！”
李长乐看著连头髮上都是稀泥的几人，手指头痒痒起来，一人敲了一个爆栗，“看看你们身上的稀泥，回去挨打別鬼喊鬼叫的。”
李小洋伸手去捂脑袋，手上的稀泥糊在了脑门上，“晓得了！我特意穿的破衣服，阿娘不会打我的。”
李小涛、李小波看看他脑门上的稀泥，想笑又不敢笑，“三叔，我们也换了的，我阿娘说了，搞脏了回家自己洗。”
“————”李长乐唇角抽动了几下，觉得没眼看。
“我的也是旧衣服！”陈大强拉了自己身上满是补丁的衣服几下，提起水桶冲他显摆。“阿乐老大，你看我的。”
李长乐见桶里也装了十几条，冲他竖起大拇指，“陈叔，你厉害哦！”
“嘿嘿！”陈大强高兴的凑到他耳边，竖起一只手，“我抓了小毛头这么多，你別告诉他。”
“好，保密！”李长乐做了个封口的动作。
“阿乐老大，我抓鱼去了。”陈大强乐呵呵的放下水桶，弯腰继续掏蟹虎鱼。
李小海和李小洲围著他，三人嘰嘰喳喳的说个不停。
李长乐叮嘱了他们几句，朝前走了十几步，到那仔细一看，果然跟阿威说的差不多，隔个两三步就有一个圆溜溜的洞。
有的洞口有吹火筒粗，有的看著比成人手腕还粗，他找了一个蟹虎鱼洞挖了起来。
挖出来几坨泥沙后，没多久就挖到了水，伸手往里掏，洞有点深，李长乐提起沙铲往下铲，伸手在洞里摸了几下，双手探到底后摸到了滑溜溜的东西。
没错了，就是蟹虎鱼，李长乐掏出来一条大的，想著这东西喜欢热闹，有时候一个洞能掏出来三四条，把大的那条放在网兜里，伸手继续摸，果然不止一条。
李小海牵著弟弟凑了过去，“阿爸，有没有？”
“有！”李长乐將另一条蟹虎鱼从洞里掏了出来，伸进洞里摸了一会儿，又抓出来一条，这条比刚才那两条都要小一些。
放进抄网里，在水洼里涮了几下，两条大的个头都没刚才那条大，大概有六七两，小的四五两的样子。
“两条蟹虎鱼来嘍！”
“阿爸好厉害！”兄弟俩相当捧场，欢快的拍著小巴掌。
“哥！”陈永威提著水桶走了过来，“六月的时候阿东家收一块一斤，把这里掏完，至少能掏三四十斤。”
“听他们说吃蟹虎鱼对身上有伤的人好，一家分一些，剩下的养著燉给陈叔吃。”
“不用养。我回去弄二三十个吊鉤穿上饵料，进芦苇盪找蟹虎鱼洞放钓，第二天一早来收，运道好一次也能抓四五斤，就是有时候会忘记吊鉤放哪儿了。”
“这个简单！”李长乐看著有些枯萎的芦苇盪，“拿一把红毛线，放一个钓，就在就近的芦苇杆上系一根毛线，就不怕找不到吊鉤。”
“这法子好！”陈永威懊恼的拍了自己脑袋一下，“我怎么就没想到。”
李长乐一脸得意，“快点干活，快要涨潮了。”
“阿爸，你看这个鼻涕虫好大哦！”李小海將一个长得有点像癩蛤蟆，脑袋上还长著两根天线的东西，放在他跟前。
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冬天的带子比夏天的肥美，口感也筋道，就是壳大肉少，打开除掉裙边，能吃的真的不多。
成年人一次吃十个大带子，也就塞牙缝而已，还得像烧烤店一样，泡点粉丝、加上蒜蓉、老酒啥的调料烤著吃，或是蒸著吃才行。
那边，李小洲见他挖起一个，又弯腰忙开了，提著小沙铲，叉著腰冲李长乐喊。
“阿爸，你快点嘛！你好慢哦！走的比小蜗牛还慢，我不等你了，我找哥哥他们去了。”
“来了！来了！小兔崽子！”
李长乐火速挖起一个大带子，这才跑到小傢伙跟前，这才发现他已经把带子刨出来了，露沙土的带子都有他脸大了，旁边的小水桶里还装有蛤、辣螺————
他低头碰了碰撅著嘴的小傢伙额头一下，“哦哟哟！这是谁家的小毛头啊？
找带子的本事这么好！”
听到老爸表扬的李小洲，露出了得意的笑脸，指著大带子，“阿爸，我厉害吧！”
“厉害！不愧是我儿子！”李长乐抓住带子用力往外拔。
李小洲撅著屁股看，“喊你好久你都不来，大海鸟好厉害的，会把大带子啄烂吃掉的。”
【写到这里我希望读者记一下我们域名 读好书上 101 看书网，.??????超省心 】
“扁毛畜牲有啥厉害的！”李长乐把带子放水里涮了几下，满意的放进水桶，“敢抢我家小洲洲的大带子，阿爸把它抓起来烧烤。”
李小洲牵著他，“阿爸，烧烤是什么，好吃不好吃？”
“好吃！跟烤玉米一样，喷香、喷香的。”
“阿爸，我也想吃。”
李长乐看著儿子，回想了一下前世那些烤网是怎么做的，“阿爸回去找找看，家里有钢丝的话，就做一个烤网，做烧烤给你们吃。”
“我阿爸最厉害了！”李小洲拉著他在他脸上“吧唧”亲了一口，“阿爸，我们找哥哥，抓鱼吃烧烤。”
李长乐欢喜的心都开了，吧唧回了儿子一口，“走，我们找哥哥去！”
李小洲指著西头，“哥哥他们去海沟那边了。”
“过去看看。”李长乐牵著小儿子，边捡边走，不知不觉就到了海沟边附近，水桶里已经装了半桶鱼获。
远远的，就看到一群人撅著屁股卖力的挖洞，风声吹来李小洋得意的笑声。
“哇哈哈，我抠出来的这条蟹虎才大，黄喔喔的，起码有七八两重！”
“我挖起来一条，回去买豆腐燉了吃。”
李长乐听后明白了，原来这些人都跑这边挖蟹虎了，养蟹的渔民最討厌这傢伙，每到青蟹换壳的时候抓住就啃，连蟹苗都不放过。
“阿爸你看，螃蟹和小鱼打架了。”李小洲拽住他的手，指著左手面的礁石下面喊。
李长乐扭头看了过去，只见礁石下的浅水洼里，一只大青蟹的大鰲夹住了一条蟹虎的鱼鰭，蟹虎鱼的大嘴咬住它半个身体。
可能是青蟹个头有点大，蟹虎鱼一口咽不下去，被奋起反击的青蟹用另一只大鰲夹住了尾鰭，两个天敌正打的难分难解。
“哎哟喂！还真是长江后浪推前浪，我儿子的运道就是好，蟹虎齐齐送上门哈！”
李长乐用钳子压住青蟹，將它从蟹虎鱼嘴里拉了出来，青蟹的大鰲还掛在鱼鰭上面。
蟹虎鱼学名中华乌塘鱧，它的肉质细嫩、味道鲜美，肥而不腻、鲜而不腥，多棲息於浅海以及咸淡水交匯处。
据说蟹虎鱼有加速伤口癒合，舒筋强骨、壮阳的功效，民间素有“一鱼顶三鸡”的说法。
后世个头大的野生蟹虎鱼，能卖到两百一斤，也有渔民用野生的苗子进行养殖，但养殖蟹虎鱼口感比起野生的就差远了。
蟹虎鱼身上有几道黑斑，尾鰭上有一个大的黑点，嘴像鱼嘴，鱼身有的发青，有的黄喔喔的。
“这么大一只，你也敢下嘴，尝到大钳子的厉害了吧！哈哈哈，典型的鷸蚌相爭，渔翁得利！”
李小洲指著蟹虎鱼尾鰭上的大鰲，“阿爸，大青蟹的钳子好厉害的，这鱼比它还厉害哦，都不怕它的钳子！”
“它叫蟹虎鱼，是螃蟹杀手，当然厉害咯！”
李长乐將青蟹绑起来扔桶里，把水洼里半死不活的蟹虎鱼抓起来，“乖乖，都有我手腕粗了。”
李小洲念念不忘烧烤，“阿爸，这个烤起来好吃么？”
“好吃，阿爸小时候挖到，跟阿威叔杀了抹点咸盐，用荷叶包起来烧著吃，鲜的掉眉毛。”
李小洲想起光禿禿的河塘，麻爪了，“阿爸，现在没荷叶了。”
李长乐屈指敲了他脑门一下，“小呆瓜，没荷叶有大白菜啊！”
“阿爸真聪明，小洲洲最喜欢阿爸。”李小洲点头如捣蒜，毛线帽上面的绒球也跟著上下晃动。
李长乐看著小傢伙得意的不行，不愧是自己的种，现在就这么会哄人，长大不愁討不到老婆。
“阿爸，你们也来啦！”李小海满手淤泥的跑了过来，“我们挖了好多大带子，还挖到蟹虎鱼了。”
“我家小海抓到几条？”李长乐见他毛线帽和衣服上到处都是泥沙，忙擦了擦手，捏了他衣服一下，还好没打湿。
“三条！”李小海拉住他，“阿爸，阿威叔说蟹虎鱼燉豆腐，吃著比跳跳鱼还赞，他们还在挖，我们也去挖。”
李长乐擼了他一把，“走，看阿爸大展身手。”
“哥哥！”李小洲牵著他的手，“我们刚才还抓到跟螃蟹打架的蟹虎鱼了，好大一条，阿爸说要烧烤给我们吃。”
“烧烤是什么————”
李长乐听著后面嘰嘰喳喳的欢快议论声，觉得这样的日子真美。
陈永威见他们来了，得意的提起网兜和水桶给他看，“哥，你看我挖的大带子，还有蟹虎鱼！
我跟你说，海沟边到处都是蟹虎洞，一挖一个准。”
李长乐见网兜已经装满，桶里装了十几条蟹虎鱼，大的有七八两，小的也有四五两，“臥槽！这么多！”
那边李小洋也得意的冲他挥手，“三叔，我也挖了十来条蟹虎鱼，还有不少贝壳哦！”
李长乐看著连头髮上都是稀泥的几人，手指头痒痒起来，一人敲了一个爆栗，“看看你们身上的稀泥，回去挨打別鬼喊鬼叫的。”
李小洋伸手去捂脑袋，手上的稀泥糊在了脑门上，“晓得了！我特意穿的破衣服，阿娘不会打我的。”
李小涛、李小波看看他脑门上的稀泥，想笑又不敢笑，“三叔，我们也换了的，我阿娘说了，搞脏了回家自己洗。”
“————”李长乐唇角抽动了几下，觉得没眼看。
“我的也是旧衣服！”陈大强拉了自己身上满是补丁的衣服几下，提起水桶冲他显摆。“阿乐老大，你看我的。”
李长乐见桶里也装了十几条，冲他竖起大拇指，“陈叔，你厉害哦！”
“嘿嘿！”陈大强高兴的凑到他耳边，竖起一只手，“我抓了小毛头这么多，你別告诉他。”
“好，保密！”李长乐做了个封口的动作。
“阿乐老大，我抓鱼去了。”陈大强乐呵呵的放下水桶，弯腰继续掏蟹虎鱼。
李小海和李小洲围著他，三人嘰嘰喳喳的说个不停。
李长乐叮嘱了他们几句，朝前走了十几步，到那仔细一看，果然跟阿威说的差不多，隔个两三步就有一个圆溜溜的洞。
有的洞口有吹火筒粗，有的看著比成人手腕还粗，他找了一个蟹虎鱼洞挖了起来。
挖出来几坨泥沙后，没多久就挖到了水，伸手往里掏，洞有点深，李长乐提起沙铲往下铲，伸手在洞里摸了几下，双手探到底后摸到了滑溜溜的东西。
没错了，就是蟹虎鱼，李长乐掏出来一条大的，想著这东西喜欢热闹，有时候一个洞能掏出来三四条，把大的那条放在网兜里，伸手继续摸，果然不止一条。
李小海牵著弟弟凑了过去，“阿爸，有没有？”
“有！”李长乐將另一条蟹虎鱼从洞里掏了出来，伸进洞里摸了一会儿，又抓出来一条，这条比刚才那两条都要小一些。
放进抄网里，在水洼里涮了几下，两条大的个头都没刚才那条大，大概有六七两，小的四五两的样子。
“两条蟹虎鱼来嘍！”
“阿爸好厉害！”兄弟俩相当捧场，欢快的拍著小巴掌。
“哥！”陈永威提著水桶走了过来，“六月的时候阿东家收一块一斤，把这里掏完，至少能掏三四十斤。”
“听他们说吃蟹虎鱼对身上有伤的人好，一家分一些，剩下的养著燉给陈叔吃。”
“不用养。我回去弄二三十个吊鉤穿上饵料，进芦苇盪找蟹虎鱼洞放钓，第二天一早来收，运道好一次也能抓四五斤，就是有时候会忘记吊鉤放哪儿了。”
“这个简单！”李长乐看著有些枯萎的芦苇盪，“拿一把红毛线，放一个钓，就在就近的芦苇杆上系一根毛线，就不怕找不到吊鉤。”
“这法子好！”陈永威懊恼的拍了自己脑袋一下，“我怎么就没想到。”
李长乐一脸得意，“快点干活，快要涨潮了。”
“阿爸，你看这个鼻涕虫好大哦！”李小海將一个长得有点像癩蛤蟆，脑袋上还长著两根天线的东西，放在他跟前。
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