第343章 西夏来使
徐荣有些疑惑：“可吴掌柜乃灶王爷下凡的传言早已人尽皆知……”
“坊间传言，无足轻重，师父从不过问。我等只须管好自己，你当谨记：此间所见所闻，切莫为外人道也。”
徐荣郑重称是，满面肃然。
谢清欢接著他为介绍厨房里的“仙家法宝”。
无须鼓风烧柴便可召出三昧真火的猛火灶；內藏清水，取之不尽、用之不竭的水龙头；盛夏时节仍能製冰、可保食材数日不坏的冰箱……
正所谓耳听为虚，眼见为实，光听谢厨娘的一面之词，徐荣尚有些將信將疑，此刻亲眼得见仙家灶房里的种种玄妙法宝，心中再无疑虑。
他早料到吴记的灶房里必定藏有诸多秘辛，但万料不到竟是这般光景！
徐荣到底年轻，性格又十分外向，一边参观一边惊嘆讚美，毫不掩饰自己的兴奋。用现代的话讲：情绪价值给得很足。
谢清欢有意彰显自己大师姐的地位，引他行至另一扇门前，正色道：“师父虽已下凡，仍有许多仙人慕名而来，这一扇门便通往另一家店铺，专门接待天上来客。”
她推开门的剎那，徐荣不禁愣住，只见门后漆黑一片，哪里有半分店铺的样子？
谢清欢知他所见，解释道：“你修为不足，暂时看不见门后的光景，只须勤勉做事，认真干活，假以时日，仙界之门也將对你敞开。”
说罢，她抬脚跨入川味饭馆。
“！！！”
徐荣见谢厨娘突然跨入门后的漆黑之中，消失不见，忍不住伸手摸向那片漆黑，入手冰凉坚硬，好似一堵看不见的墙。
片刻后，谢厨娘又自那片漆黑中现身，回到厨房。
他瞠目愕然，眼底满是敬畏之色。
谢清欢见状，面上仍然维持著得道高人的淡然，心里早已乐开了花。
无论如何，至少这一刻教她过足了大师姐的癮。
恰在这时，李二郎进厨房里通传。
王十郎又回来了。
他知少爷心意已决，遂返回主僕二人的寓居之所，將一应衣物、用品收拾妥当，雇了个挑夫送来。
王十郎本欲替少爷布置臥房，怎奈徐荣不允。
在陈州，他是徐楼的少东家；在东京，他不过是灶王爷座下的一介杂役罢了。
父亲收的徒弟，有的比他年龄更小，不仅將自己的生活打理得井井有条，还有余力侍奉父亲。他如今连徒弟都算不上，岂有让旁人侍奉之理？
他打定了主意要自立自强，断然道：“你且回罢，盘缠可够？”
“够了。”
王十郎深知少爷年龄虽小，性子却拗，他认准的事，九头牛也拉不回，只好道一声“保重”，辞行而去。
送走王十郎，徐荣將一应衣物、用品搬进臥房，这才得空细细打量。
不看不知道，一看嚇一跳！
臥房里竟也有不少仙家法宝，譬如床上那柔软厚实的被品，桌上那泛著晶亮银光的镜子，显非俗世之物。
这待遇未免也太好了！
等徐荣收拾完房间，再次回到厨房，不禁一怔。
厨房里竟多出一膀大腰圆的胖汉！
此人自然是吴建军。
招收新员工的事，吴铭昨晚已发消息告诉老爸。
这当然是好事，多一个帮手，便能多替他分担一份活计。
美中不足的是，新来的员工才十四岁。
吴建军倒是可以理解，別说宋代，直到近现代，但凡採用学徒制的工种，哪个不是从娃娃抓起？
事实上，徐荣总角之年就在自家酒楼里跑堂，十岁摸刀，十二岁上灶，实战经验相当丰富。
只不过，他以前积累下的经验，並不完全適用於现代厨房。
何双双和锦儿入职时，恰逢吴记川饭因翻修而歇业，有足够长的適应时间，吴铭也有空悉心教导她二人。
现在没有这样的机会，只能寓教於实践，先从熟悉店里的固定菜品及现代器具的使用方法开始。
吴铭让锦儿带他，教他认识各种新奇食材、调料，掌握常见菜品的切配方法等等，有回答不了的问题，再来问他。
备料时尚能教学，开市后便无暇顾及他。
哪怕徐荣再有经验，此刻也如所有初入职场的新手厨师一样，显得手足无措，不仅跟不上现代厨房里的节奏，有时候甚至有些碍手碍脚。
厨房如战场，吴铭不会也不可能照顾新人的心情，见他帮不上忙，便打发他去店堂里招呼客人。
徐荣倍感挫败，他自幼学厨，还是头一回被赶出厨房。
但他也知道，吴掌柜並无责备之意。
他已然意识到，仙家灶房远非俗世灶房可比，此前的经验未必適用於此间，须得循序渐进，从头学起。
吴掌柜和何厨娘自不必说，单是一手顛锅神技，便看得他目眩神迷。
谢厨娘和锦儿娘子同样技艺精湛，操作嫻熟。
一道菜从切配到烹製再到装盘，各个环节，分工明確，且几乎不需要任何言语交流。这等默契，绝非一朝一夕之功。
而他初来乍到，对此一窍不通，帮不上忙实属正常。
徐荣放平心態，专注於眼下的活计。
一眾食客见著新面孔，大感新奇，纷纷询问。
得知吴记又聘请了新员工，立时有人抱怨起来：“既然招了人手，为何上菜不见变快？”
“是极！我的鱼香肉丝哩？我在此枯坐已有半个时辰！”
——自然是夸大其词。
“那一桌分明比我来得晚，为何他的菜上了，我的瓦煲饭还没上？”
——上菜先后不完全取决於客人到店的顺序，也取决於客人点了什么菜，如果晚到的客人点了同样的菜品，正好一锅炒了。
吴记的客人是真的多，店堂里座无虚席不说，店外面竟还排著长队！
徐荣暗暗咋舌，他家的徐楼號称陈州第一，却从未出现过此等盛况！
而这，只是吴记的常態。
切身感受过吴记生意的火红，他更明白確保厨房高效运转的重要性，心知自己还有很多东西要学。
忙过午市，李二郎为他介绍另外两个店员：张关索和孔三传。
此二人皆为各自行业里的翘楚，前者生得牛高马大，相貌颇粗獷，往店里一站，不说话便足以震慑宵小；后者弹得一手好琴，常被雅间里的贵客指名献艺助兴。
徐荣心想：不愧是灶王爷，不仅引得京中首屈一指的厨娘降薪投效，各行各业的人才也为其魅力所吸引，齐聚一堂，这才是过人之处！
午后，定製的工作服送到。
“试试罢，看看是否合身。”
吴铭將厚实的棉服发给新员工，既是员工福利，也是免费宣传，还可以提升员工的归属感、增强员工的向心力，一举三得，何乐不为？
老员工们早已见怪不怪。
徐荣感动不已，他早就注意到前辈们身上统一的著装。
听谢厨娘说，此衣由织女亲手缝製而成，不仅有御寒之能，更可增益厨艺，使修行事半功倍！
此言不虚，这仙家袄子果真非同一般，料子柔软丝滑，內里填满新絮，针脚细密，穿在身上暖意融融，手脚都活泛了！
徐荣换上新衣，对镜照影，看著衣袄上“吴记川饭”的字样，不禁扬唇而笑。
从今日起，我便是吴记川饭的一员了！
……
忙忙碌碌，转眼两天过去。
经过两天的適应，徐荣已比初来乍到时的表现好上不少，当然，距离上灶还有很长的路要走。
不过，徐荣入职后的確带来了一项便利——每天清晨有人提前开店了。
如今的他好比半年前的谢清欢，住在吴记，卯时便起，平日里得空便练习仙家法宝。
吴铭仍然將老人机交给他，並教会他使用方法，以便发生紧急情况时联络。
谢清欢看在眼里，酸在心底。
呜呜呜……如今还没拜师，便已享有她以前的待遇，待以后拜了师，入了门，那还了得！
一想到师父將被三等分，她就忍不住连连嘆气，苦闷不已。
要是能永远独占师父，那该多好……
今天是周六，吴振华和陈菊早早到店。
仍由谢清欢居中引见。
吴铭早已发现，这种事情交给小谢做，往往能收穫奇效。
这丫头以前肯定没少看閒书，脑补能力异常强大，而且她的措辞、口吻及神態，都极具说服力。这天赋，不去当说书人真是可惜了。
吴铭心想：这个开山大弟子真没白收！
买菜、备料、开市……一切按部就班。
吴记川饭虽然每天都食客盈门，但並非每天都有新鲜事。
今天倒真有一件。
午后，欧阳发一如既往地来店里教李二郎识文断字。
他的心情极好，据李二郎所说，连教学时都带著笑意。
无他，只因欧阳夫人昨日已前往吴家看过儿媳。
不同於欧阳发被吴充相看时的坐立难安，闺阁里其乐融融，相谈甚欢，吴春燕亲为未来的婆婆点茶，小小露了一手。
临走前，欧阳夫人为未来的儿媳插上金釵，这门亲事算是定下了。
虽说婚期未定，欧阳发却已迫不及待，今日见著吴掌柜，便急急明示：“只盼成亲之时，能请吴掌柜操持婚宴。”
吴铭並未立即答应，只说：“眼下谈论此事为时尚早，待婚期定下再说也不迟。”
能否替欧阳发操持婚宴，最终还是取决於两界门是否下单，准確地说，取决於醉翁是否下单。
不出意外的话，应该会下单。
欧阳发再怎么不爭气，毕竟是家中长子，欧阳修必定会风光大办，说到风光，如今岂有比无名氏掌灶更风光的事？
说起来，他对宋代的婚俗不是特別了解，之前也没承办过婚宴，回头得研究研究。
至於欧阳发与吴春燕，就算没有吴记川饭，按照歷史原本的发展轨跡，他俩也会结为夫妻。
这难道就是传说中的世界线收束？一切都是无名氏的选择！
……
岁节將至，宋廷派往周边各国的正旦使皆已启程，周边各国派往开封庆贺正旦的使臣也將抵达京师。
在自四面八方匯聚而来的各国使臣中，最先抵达东京的却非正旦使，而是由西夏国主李谅祚派遣的告丧使，前来告知宋廷其母没藏氏去世。
两宋並非大一统的王朝，民族问题尤为突出，仁宗时宋、辽、西夏三足鼎立，大理则在西南偏安一隅。
在各民族的往来中，较之宋辽关係，宋夏关係更为复杂多变，双方时战时和，互相戒备提防。
儘管如此，两国之间交聘礼仪却从未断过。
所谓交聘礼仪，不仅是两国往来重要的礼仪规范，也是两国外交关係、政治地位的缩影。
自庆历议和后，西夏国主李元昊自称为臣，作为君主国的宋廷则以银二万两，绢二万匹，茶三万斤的岁赐换来了二十余年和平。
期间虽在边境上屡有摩擦，却未再挑起大的战事。现今的西夏国主李谅祚年仅九岁，主少国疑，北境频遭辽骑劫掠，更不敢主动生事。
宋夏双方遣使不断，次数逐年增加，交聘礼仪也隨之发展和完善，趋於正规化。
当然，北宋始终视两国关係为君臣之国，在地位上並不平等，交聘礼仪也以宾客礼相待，以彰显宋的大国姿態。
相较而言，宋廷与北方兄弟之邦的交往则相对平等，无论是规模还是使臣的品级，都远远胜过派遣至西夏的使团。
此番奉命赴宋告丧的西夏使团，由嵬名聿则和徐舜卿领队。
歷经月余的长途跋涉，东京巍峨的城墙已遥遥在望。
宋廷已预先派出官员在城外等候，迎接使团进京。
东京城里建有接待外国使节的驛馆，凡邻邦使臣来朝，皆有对应的驛馆接待。
接待西夏使团的场所唤作都亭西驛，位於外城城西的惠寧坊，单看驛馆的地理位置，便知规格不高，与高丽、真腊、大理、大石等小国相当。
西夏朝野对此颇为不满。
嵬名聿则和徐舜卿率领使团，在伴官的陪同下，由西边的新郑门入城，先至都亭西驛放置行囊，沐浴更衣，隨后入宫面圣。
(本章完)
徐荣有些疑惑：“可吴掌柜乃灶王爷下凡的传言早已人尽皆知……”
“坊间传言，无足轻重，师父从不过问。我等只须管好自己，你当谨记：此间所见所闻，切莫为外人道也。”
徐荣郑重称是，满面肃然。
谢清欢接著他为介绍厨房里的“仙家法宝”。
无须鼓风烧柴便可召出三昧真火的猛火灶；內藏清水，取之不尽、用之不竭的水龙头；盛夏时节仍能製冰、可保食材数日不坏的冰箱……
正所谓耳听为虚，眼见为实，光听谢厨娘的一面之词，徐荣尚有些將信將疑，此刻亲眼得见仙家灶房里的种种玄妙法宝，心中再无疑虑。
他早料到吴记的灶房里必定藏有诸多秘辛，但万料不到竟是这般光景！
徐荣到底年轻，性格又十分外向，一边参观一边惊嘆讚美，毫不掩饰自己的兴奋。用现代的话讲：情绪价值给得很足。
谢清欢有意彰显自己大师姐的地位，引他行至另一扇门前，正色道：“师父虽已下凡，仍有许多仙人慕名而来，这一扇门便通往另一家店铺，专门接待天上来客。”
她推开门的剎那，徐荣不禁愣住，只见门后漆黑一片，哪里有半分店铺的样子？
谢清欢知他所见，解释道：“你修为不足，暂时看不见门后的光景，只须勤勉做事，认真干活，假以时日，仙界之门也將对你敞开。”
说罢，她抬脚跨入川味饭馆。
“！！！”
徐荣见谢厨娘突然跨入门后的漆黑之中，消失不见，忍不住伸手摸向那片漆黑，入手冰凉坚硬，好似一堵看不见的墙。
片刻后，谢厨娘又自那片漆黑中现身，回到厨房。
他瞠目愕然，眼底满是敬畏之色。
谢清欢见状，面上仍然维持著得道高人的淡然，心里早已乐开了花。
无论如何，至少这一刻教她过足了大师姐的癮。
恰在这时，李二郎进厨房里通传。
王十郎又回来了。
他知少爷心意已决，遂返回主僕二人的寓居之所，將一应衣物、用品收拾妥当，雇了个挑夫送来。
王十郎本欲替少爷布置臥房，怎奈徐荣不允。
在陈州，他是徐楼的少东家；在东京，他不过是灶王爷座下的一介杂役罢了。
父亲收的徒弟，有的比他年龄更小，不仅將自己的生活打理得井井有条，还有余力侍奉父亲。他如今连徒弟都算不上，岂有让旁人侍奉之理？
他打定了主意要自立自强，断然道：“你且回罢，盘缠可够？”
“够了。”
王十郎深知少爷年龄虽小，性子却拗，他认准的事，九头牛也拉不回，只好道一声“保重”，辞行而去。
送走王十郎，徐荣將一应衣物、用品搬进臥房，这才得空细细打量。
不看不知道，一看嚇一跳！
臥房里竟也有不少仙家法宝，譬如床上那柔软厚实的被品，桌上那泛著晶亮银光的镜子，显非俗世之物。
这待遇未免也太好了！
等徐荣收拾完房间，再次回到厨房，不禁一怔。
厨房里竟多出一膀大腰圆的胖汉！
此人自然是吴建军。
招收新员工的事，吴铭昨晚已发消息告诉老爸。
这当然是好事，多一个帮手，便能多替他分担一份活计。
美中不足的是，新来的员工才十四岁。
吴建军倒是可以理解，別说宋代，直到近现代，但凡採用学徒制的工种，哪个不是从娃娃抓起？
事实上，徐荣总角之年就在自家酒楼里跑堂，十岁摸刀，十二岁上灶，实战经验相当丰富。
只不过，他以前积累下的经验，並不完全適用於现代厨房。
何双双和锦儿入职时，恰逢吴记川饭因翻修而歇业，有足够长的適应时间，吴铭也有空悉心教导她二人。
现在没有这样的机会，只能寓教於实践，先从熟悉店里的固定菜品及现代器具的使用方法开始。
吴铭让锦儿带他，教他认识各种新奇食材、调料，掌握常见菜品的切配方法等等，有回答不了的问题，再来问他。
备料时尚能教学，开市后便无暇顾及他。
哪怕徐荣再有经验，此刻也如所有初入职场的新手厨师一样，显得手足无措，不仅跟不上现代厨房里的节奏，有时候甚至有些碍手碍脚。
厨房如战场，吴铭不会也不可能照顾新人的心情，见他帮不上忙，便打发他去店堂里招呼客人。
徐荣倍感挫败，他自幼学厨，还是头一回被赶出厨房。
但他也知道，吴掌柜並无责备之意。
他已然意识到，仙家灶房远非俗世灶房可比，此前的经验未必適用於此间，须得循序渐进，从头学起。
吴掌柜和何厨娘自不必说，单是一手顛锅神技，便看得他目眩神迷。
谢厨娘和锦儿娘子同样技艺精湛，操作嫻熟。
一道菜从切配到烹製再到装盘，各个环节，分工明確，且几乎不需要任何言语交流。这等默契，绝非一朝一夕之功。
而他初来乍到，对此一窍不通，帮不上忙实属正常。
徐荣放平心態，专注於眼下的活计。
一眾食客见著新面孔，大感新奇，纷纷询问。
得知吴记又聘请了新员工，立时有人抱怨起来：“既然招了人手，为何上菜不见变快？”
“是极！我的鱼香肉丝哩？我在此枯坐已有半个时辰！”
——自然是夸大其词。
“那一桌分明比我来得晚，为何他的菜上了，我的瓦煲饭还没上？”
——上菜先后不完全取决於客人到店的顺序，也取决於客人点了什么菜，如果晚到的客人点了同样的菜品，正好一锅炒了。
吴记的客人是真的多，店堂里座无虚席不说，店外面竟还排著长队！
徐荣暗暗咋舌，他家的徐楼號称陈州第一，却从未出现过此等盛况！
而这，只是吴记的常態。
切身感受过吴记生意的火红，他更明白確保厨房高效运转的重要性，心知自己还有很多东西要学。
忙过午市，李二郎为他介绍另外两个店员：张关索和孔三传。
此二人皆为各自行业里的翘楚，前者生得牛高马大，相貌颇粗獷，往店里一站，不说话便足以震慑宵小；后者弹得一手好琴，常被雅间里的贵客指名献艺助兴。
徐荣心想：不愧是灶王爷，不仅引得京中首屈一指的厨娘降薪投效，各行各业的人才也为其魅力所吸引，齐聚一堂，这才是过人之处！
午后，定製的工作服送到。
“试试罢，看看是否合身。”
吴铭將厚实的棉服发给新员工，既是员工福利，也是免费宣传，还可以提升员工的归属感、增强员工的向心力，一举三得，何乐不为？
老员工们早已见怪不怪。
徐荣感动不已，他早就注意到前辈们身上统一的著装。
听谢厨娘说，此衣由织女亲手缝製而成，不仅有御寒之能，更可增益厨艺，使修行事半功倍！
此言不虚，这仙家袄子果真非同一般，料子柔软丝滑，內里填满新絮，针脚细密，穿在身上暖意融融，手脚都活泛了！
徐荣换上新衣，对镜照影，看著衣袄上“吴记川饭”的字样，不禁扬唇而笑。
从今日起，我便是吴记川饭的一员了！
……
忙忙碌碌，转眼两天过去。
经过两天的適应，徐荣已比初来乍到时的表现好上不少，当然，距离上灶还有很长的路要走。
不过，徐荣入职后的確带来了一项便利——每天清晨有人提前开店了。
如今的他好比半年前的谢清欢，住在吴记，卯时便起，平日里得空便练习仙家法宝。
吴铭仍然將老人机交给他，並教会他使用方法，以便发生紧急情况时联络。
谢清欢看在眼里，酸在心底。
呜呜呜……如今还没拜师，便已享有她以前的待遇，待以后拜了师，入了门，那还了得！
一想到师父將被三等分，她就忍不住连连嘆气，苦闷不已。
要是能永远独占师父，那该多好……
今天是周六，吴振华和陈菊早早到店。
仍由谢清欢居中引见。
吴铭早已发现，这种事情交给小谢做，往往能收穫奇效。
这丫头以前肯定没少看閒书，脑补能力异常强大，而且她的措辞、口吻及神態，都极具说服力。这天赋，不去当说书人真是可惜了。
吴铭心想：这个开山大弟子真没白收！
买菜、备料、开市……一切按部就班。
吴记川饭虽然每天都食客盈门，但並非每天都有新鲜事。
今天倒真有一件。
午后，欧阳发一如既往地来店里教李二郎识文断字。
他的心情极好，据李二郎所说，连教学时都带著笑意。
无他，只因欧阳夫人昨日已前往吴家看过儿媳。
不同於欧阳发被吴充相看时的坐立难安，闺阁里其乐融融，相谈甚欢，吴春燕亲为未来的婆婆点茶，小小露了一手。
临走前，欧阳夫人为未来的儿媳插上金釵，这门亲事算是定下了。
虽说婚期未定，欧阳发却已迫不及待，今日见著吴掌柜，便急急明示：“只盼成亲之时，能请吴掌柜操持婚宴。”
吴铭並未立即答应，只说：“眼下谈论此事为时尚早，待婚期定下再说也不迟。”
能否替欧阳发操持婚宴，最终还是取决於两界门是否下单，准確地说，取决於醉翁是否下单。
不出意外的话，应该会下单。
欧阳发再怎么不爭气，毕竟是家中长子，欧阳修必定会风光大办，说到风光，如今岂有比无名氏掌灶更风光的事？
说起来，他对宋代的婚俗不是特別了解，之前也没承办过婚宴，回头得研究研究。
至於欧阳发与吴春燕，就算没有吴记川饭，按照歷史原本的发展轨跡，他俩也会结为夫妻。
这难道就是传说中的世界线收束？一切都是无名氏的选择！
……
岁节將至，宋廷派往周边各国的正旦使皆已启程，周边各国派往开封庆贺正旦的使臣也將抵达京师。
在自四面八方匯聚而来的各国使臣中，最先抵达东京的却非正旦使，而是由西夏国主李谅祚派遣的告丧使，前来告知宋廷其母没藏氏去世。
两宋並非大一统的王朝，民族问题尤为突出，仁宗时宋、辽、西夏三足鼎立，大理则在西南偏安一隅。
在各民族的往来中，较之宋辽关係，宋夏关係更为复杂多变，双方时战时和，互相戒备提防。
儘管如此，两国之间交聘礼仪却从未断过。
所谓交聘礼仪，不仅是两国往来重要的礼仪规范，也是两国外交关係、政治地位的缩影。
自庆历议和后，西夏国主李元昊自称为臣，作为君主国的宋廷则以银二万两，绢二万匹，茶三万斤的岁赐换来了二十余年和平。
期间虽在边境上屡有摩擦，却未再挑起大的战事。现今的西夏国主李谅祚年仅九岁，主少国疑，北境频遭辽骑劫掠，更不敢主动生事。
宋夏双方遣使不断，次数逐年增加，交聘礼仪也隨之发展和完善，趋於正规化。
当然，北宋始终视两国关係为君臣之国，在地位上並不平等，交聘礼仪也以宾客礼相待，以彰显宋的大国姿態。
相较而言，宋廷与北方兄弟之邦的交往则相对平等，无论是规模还是使臣的品级，都远远胜过派遣至西夏的使团。
此番奉命赴宋告丧的西夏使团，由嵬名聿则和徐舜卿领队。
歷经月余的长途跋涉，东京巍峨的城墙已遥遥在望。
宋廷已预先派出官员在城外等候，迎接使团进京。
东京城里建有接待外国使节的驛馆，凡邻邦使臣来朝，皆有对应的驛馆接待。
接待西夏使团的场所唤作都亭西驛，位於外城城西的惠寧坊，单看驛馆的地理位置，便知规格不高，与高丽、真腊、大理、大石等小国相当。
西夏朝野对此颇为不满。
嵬名聿则和徐舜卿率领使团，在伴官的陪同下，由西边的新郑门入城，先至都亭西驛放置行囊，沐浴更衣，隨后入宫面圣。
(本章完)