第318章 还没离开，就想要再次回来了
父亲不能理解小桃为什么会不愿意，更不能理解她好端端的为什么生这么大气。
“你怎么回事儿？谁惹你不高兴了？
我们给你出钱出力又费心，你怎么跟爸妈说话的，怎么这么没礼貌？”
小桃委屈得鼻头髮酸，心口发闷。
一种名为代沟的东西横在两代人中间，不是三两句话说得清的。
她要怎么说，父母眼里的快乐老家，在她看来只是个毫无乐趣的临时住所。
它不好玩又不方便，甚至比不上旅游时隨便住住的酒店。
她要怎么说，城里的同学嘲笑她土气，村里的同龄人又排斥她过于洋气。
她夹在中间，摇摆不定，心无所依。
爷爷的炒菜手艺固然好，但是还没好到能掩盖所有的负面。
过去十几年她一直在妥协，她只是这次不想妥协了，她有错吗？
父女俩为此事冷战了好些天，直到乡下爷爷的丧讯传来。
以后就算是想让爷爷给她亲自操办升学宴都不成了。
短短几天內，小桃又接连经歷了爷爷“骤然离世”后“死而復生”的刺激反转，她整个人都麻了。
隨便了，初中升高中也好，高中升大学也好，升学宴爱在哪办就在哪办吧，只要大人们高兴就好。
至於自己，高不高兴无所谓了。
未成年人没有自主权，只能像个提线木偶似的任由大人摆弄，早该习惯了。
可令小桃意想不到的是，就在村宴开席的前一晚，爷爷居然主动找她谈心。
“桃桃，你爸都跟我说啦，说你升学宴想在城里办，但是又怕我不高兴，是不是呀？”
“嗐，我有什么好不高兴的，真把我当老古板了。
办席这种事，当然是怎么方便怎么来！你老师和同学都在城里，那就就近办好了。”
“我跟镇上那帮开饭店的势不两立，因为他们是我的竞爭对手。
市里的跟我八竿子打不著，我犯不著把他们当眼中钉！”
老雷豪气地大手一挥，復又轻轻摸上小桃的脑袋。
“桃桃，你爸不理解你为什么不喜欢乡下，我是理解的。
他脑子没转过弯来，没注意到时代变了。”
“你爸是真的觉得乡下好，他小的时候在村里可没少吃没少玩。
要么上山摘野果、挖野笋，要么下河捞钉螺、钓鱼虾；
他清水河里游过泳，荷花塘里摸过藕，草地追过萤火虫，黄牛背上看过枫。
白天呼朋引伴去斗蛐蛐抓青蛙，晚上蹦蹦跳跳踩著影子回家。
回到家就能吃我做好的饭，又是菜又是肉，吃得他满嘴流油。”
“他以前在这里过得这么舒坦，他当然喜欢乡下啦。
可现在的乡下早就不一样了。
现在山上都被人承包开发了，好多野树野果都没了。
河里游泳不安全，哪个大人还敢让小孩隨便下水。
至於蛐蛐和青蛙这些东西，听说现在大家都在手机上养了。
那些萤火虫更是找都找不见咯！就连玩伴都不见了，孩子少到村里的小学都关门了！
你爸就是不愿意接受，过去有的，很多都不在了，时代变了。”
“他想把他童年的快乐送给你，也不看看是不是真的有东西送。
快乐常常与吃喝玩乐掛鉤，你在这里没好吃的没好玩的，不喜欢呆太正常了！
我这老头子见过的东西比你爸多多了，我比他想得开。
这个世界，十年变一次天，唯一不变的就是环境一直在变。
人要向前看，不能一直怀念过去，成天困在过去的人往往没出息。
未来是你们年轻人的世界，就要让你们年轻人来拿主意、做决定。
老头我也是做了一辈子菜，才发现自己还没学了几年厨艺的年轻人有本事。
现在的孩子见识多，也早熟，你爸早就该多问问你的想法。
以后你爸爱回来就让他自己回，你想去旅游想去哪都隨你安排……”
当时小桃听完这番话，还很感动於爷爷的通情达理，高兴於可以自己拿主意。
可现在，听到几个外乡人在这里抒发思乡之情，小桃的心中也莫名生出了某种奇异的情绪。
一想到流水席的菜终究会上完，上完菜宴席终究要散，散了以后她终究要离开，离开后再也吃不到这样的菜……
一股忧愁就不由自主地缠绕上来。
由爱故生忧。
爷爷只说了快乐与吃喝玩乐掛鉤，怎么没说快乐过后是思念和忧愁？
这就是……乡愁吗？
还没离开，她就已经想要再次回来了。
近两次吃席，小桃像是突然开了窍似的，意识到有好多菜在城里根本吃不到。
就说这炒蕨菜，第二次吃到这鲜嫩水灵的蕨菜，她才发现她以前简直是在乱吃。
再说这同样被特邀返场的嘉宾——糖醋排骨，在城里一小碟就卖40块，还大概率是预製菜。
还有这一盘家常煎豆腐，这是小桃最爱吃的菜，是爷爷的拿手好菜。
当这盘家常煎豆腐被端上来的一瞬间，小桃就猜到，肯定是爷爷特意要求增加的菜品。
一般村里办大席是不会做这道菜的，材料太便宜了，端上桌有些拿不出手。
但小桃太喜欢了，她每次回来都会缠著爷爷给她做。
这道菜只是名字很家常，做起来的步骤可没那么简单，没耐心的话可做不好。
首先是要提前將豆腐切片，用盐水浸泡一段时间，去除豆腥味。
而后给每块豆腐沾上淀粉、裹上鸡蛋液，开中火慢煎，直至两面金黄。
之后便是用调料调出芡汁，倒进锅里燜煮。
起锅前撒入葱花和青红米椒，完成最后一步。
从前让小桃怀念的只有这道家常豆腐，现在糟糕了，她怀念的东西越来越多。
从前作文题目让她写“故乡”，她总觉得无从落笔，无情可敘，现在再让她写，她想写的太多太多了……
流水席最后三道菜分別是水果拼盘、馒头和红鸡蛋。
水果用来解腻，鸡蛋是含蓄提醒大家可以滚蛋了。
至於馒头，是给那些手速实在太差、从开始饿到结束的人带回去填饱肚子的。
饕哥虽然不饿，但他也抢了一个，已经抢成习惯了，习惯成自然。
回到民宿，他也不急著吃，而是放进了冰箱的冷冻层里。
准备等离开的时候再解冻，当成路上的乾粮。
他不知道，只要他吃一口，就能认出来这是消失的包子老板才能做出的麵皮……
“你怎么回事儿？谁惹你不高兴了？
我们给你出钱出力又费心，你怎么跟爸妈说话的，怎么这么没礼貌？”
小桃委屈得鼻头髮酸，心口发闷。
一种名为代沟的东西横在两代人中间，不是三两句话说得清的。
她要怎么说，父母眼里的快乐老家，在她看来只是个毫无乐趣的临时住所。
它不好玩又不方便，甚至比不上旅游时隨便住住的酒店。
她要怎么说，城里的同学嘲笑她土气，村里的同龄人又排斥她过于洋气。
她夹在中间，摇摆不定，心无所依。
爷爷的炒菜手艺固然好，但是还没好到能掩盖所有的负面。
过去十几年她一直在妥协，她只是这次不想妥协了，她有错吗？
父女俩为此事冷战了好些天，直到乡下爷爷的丧讯传来。
以后就算是想让爷爷给她亲自操办升学宴都不成了。
短短几天內，小桃又接连经歷了爷爷“骤然离世”后“死而復生”的刺激反转，她整个人都麻了。
隨便了，初中升高中也好，高中升大学也好，升学宴爱在哪办就在哪办吧，只要大人们高兴就好。
至於自己，高不高兴无所谓了。
未成年人没有自主权，只能像个提线木偶似的任由大人摆弄，早该习惯了。
可令小桃意想不到的是，就在村宴开席的前一晚，爷爷居然主动找她谈心。
“桃桃，你爸都跟我说啦，说你升学宴想在城里办，但是又怕我不高兴，是不是呀？”
“嗐，我有什么好不高兴的，真把我当老古板了。
办席这种事，当然是怎么方便怎么来！你老师和同学都在城里，那就就近办好了。”
“我跟镇上那帮开饭店的势不两立，因为他们是我的竞爭对手。
市里的跟我八竿子打不著，我犯不著把他们当眼中钉！”
老雷豪气地大手一挥，復又轻轻摸上小桃的脑袋。
“桃桃，你爸不理解你为什么不喜欢乡下，我是理解的。
他脑子没转过弯来，没注意到时代变了。”
“你爸是真的觉得乡下好，他小的时候在村里可没少吃没少玩。
要么上山摘野果、挖野笋，要么下河捞钉螺、钓鱼虾；
他清水河里游过泳，荷花塘里摸过藕，草地追过萤火虫，黄牛背上看过枫。
白天呼朋引伴去斗蛐蛐抓青蛙，晚上蹦蹦跳跳踩著影子回家。
回到家就能吃我做好的饭，又是菜又是肉，吃得他满嘴流油。”
“他以前在这里过得这么舒坦，他当然喜欢乡下啦。
可现在的乡下早就不一样了。
现在山上都被人承包开发了，好多野树野果都没了。
河里游泳不安全，哪个大人还敢让小孩隨便下水。
至於蛐蛐和青蛙这些东西，听说现在大家都在手机上养了。
那些萤火虫更是找都找不见咯！就连玩伴都不见了，孩子少到村里的小学都关门了！
你爸就是不愿意接受，过去有的，很多都不在了，时代变了。”
“他想把他童年的快乐送给你，也不看看是不是真的有东西送。
快乐常常与吃喝玩乐掛鉤，你在这里没好吃的没好玩的，不喜欢呆太正常了！
我这老头子见过的东西比你爸多多了，我比他想得开。
这个世界，十年变一次天，唯一不变的就是环境一直在变。
人要向前看，不能一直怀念过去，成天困在过去的人往往没出息。
未来是你们年轻人的世界，就要让你们年轻人来拿主意、做决定。
老头我也是做了一辈子菜，才发现自己还没学了几年厨艺的年轻人有本事。
现在的孩子见识多，也早熟，你爸早就该多问问你的想法。
以后你爸爱回来就让他自己回，你想去旅游想去哪都隨你安排……”
当时小桃听完这番话，还很感动於爷爷的通情达理，高兴於可以自己拿主意。
可现在，听到几个外乡人在这里抒发思乡之情，小桃的心中也莫名生出了某种奇异的情绪。
一想到流水席的菜终究会上完，上完菜宴席终究要散，散了以后她终究要离开，离开后再也吃不到这样的菜……
一股忧愁就不由自主地缠绕上来。
由爱故生忧。
爷爷只说了快乐与吃喝玩乐掛鉤，怎么没说快乐过后是思念和忧愁？
这就是……乡愁吗？
还没离开，她就已经想要再次回来了。
近两次吃席，小桃像是突然开了窍似的，意识到有好多菜在城里根本吃不到。
就说这炒蕨菜，第二次吃到这鲜嫩水灵的蕨菜，她才发现她以前简直是在乱吃。
再说这同样被特邀返场的嘉宾——糖醋排骨，在城里一小碟就卖40块，还大概率是预製菜。
还有这一盘家常煎豆腐，这是小桃最爱吃的菜，是爷爷的拿手好菜。
当这盘家常煎豆腐被端上来的一瞬间，小桃就猜到，肯定是爷爷特意要求增加的菜品。
一般村里办大席是不会做这道菜的，材料太便宜了，端上桌有些拿不出手。
但小桃太喜欢了，她每次回来都会缠著爷爷给她做。
这道菜只是名字很家常，做起来的步骤可没那么简单，没耐心的话可做不好。
首先是要提前將豆腐切片，用盐水浸泡一段时间，去除豆腥味。
而后给每块豆腐沾上淀粉、裹上鸡蛋液，开中火慢煎，直至两面金黄。
之后便是用调料调出芡汁，倒进锅里燜煮。
起锅前撒入葱花和青红米椒，完成最后一步。
从前让小桃怀念的只有这道家常豆腐，现在糟糕了，她怀念的东西越来越多。
从前作文题目让她写“故乡”，她总觉得无从落笔，无情可敘，现在再让她写，她想写的太多太多了……
流水席最后三道菜分別是水果拼盘、馒头和红鸡蛋。
水果用来解腻，鸡蛋是含蓄提醒大家可以滚蛋了。
至於馒头，是给那些手速实在太差、从开始饿到结束的人带回去填饱肚子的。
饕哥虽然不饿，但他也抢了一个，已经抢成习惯了，习惯成自然。
回到民宿，他也不急著吃，而是放进了冰箱的冷冻层里。
准备等离开的时候再解冻，当成路上的乾粮。
他不知道，只要他吃一口，就能认出来这是消失的包子老板才能做出的麵皮……